Экспертный центр «Росконтроль» проверил спагетти из твердой пшеницы популярных брендов.
«Росконтроль» протестировал макаронные изделия брендов «Маркет Перекресток», «Роллтон», Makfa, «Шебекинские», Federici, Barilla и La Molisana. В процессе проверки выяснилось, что в образцах «Роллтон» и La Molisana обнаружены остаточные количества пестицидов, но, по словам специалистов, в таком объёме они не вредны для здоровья. Зараженность и загрязненность вредителями не выявлена. Что касается цвета, то у двух образцов – «Роллтон» и Makfa – нашли спагетти коричневого цвета, оранжевый оттенок — у образца Barilla. При том, что мука высшего сорта, из которой сделаны спагетти, должна быть светло-кремовая с желтым оттенком.
В результате, по итогам проверки, спагетти «Маркет Перекресток» попали в черный список из-за пониженного содержания примеси мягкой пшеницы, «Роллтон» — в список товаров с замечаниями. Все остальные образцы были рекомендованы к покупке.
Фото: 2spaghetti.ru.