В ходе плановой проверки специалисты управления Роспотребнадзора по Татарстану обнаружили в мясе птицы компании «Челны-бройлер» патогенные микроорганизмы, в частности сальмонеллы. Подобные нарушения были выявлены также в ООО «ПензаМолИнвест» (Пензенская область) и ОАО «Токаревская птицефабрика» (Саратовская область). Всего было проверено 484 организации.
По результатам проверки Роспотребнадзор изъял из оборота 101 партию мясопродуктов весом 357 кг из-за несоответствия установленным требованиям, истекшего срока годности, отсутствия маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.
За допущенные нарушения организациям, в их числе компании из Набережных Челнов, объявлены 26 предостережений, выданы 3 предписания, наложены 14 административных штрафов в размере 220 тыс рублей.
Всего за 9 месяцев 2023 года были исследованы свыше 3,2 тыс. проб мясной продукции. В исследованных образцах мяса и продуктов из него не обнаружены токсичные элементы, бенз(а)пирен, пестициды, ГМО и радионуклиды.
Фото: easgucaktarma.com